【手作_酵素】環保酵素加入左手香二次發酵

初製：2016/6/2

二酵：2017/7/4

在社團上看到酵友把已發酵三個月成功的環保酵素取出，加入左手香葉做二次發酵，發酵期一個月。
聽說皮膚不好的人，在邊清潔可以邊修復肌膚，超優的。

其實左手香的效用，我以前在做手工皂時就已聽說，因為它是葯草，且對異位性皮膚炎也很好，加上它很好種，所以我也有種一盆，只是沒想到還沒用在皂裡，就先用在酵素上了。
今晚就把我已發酵1年的鳳梨酵素取出，加入自種的細葉左手香。

倒出1年的酵素時，它的液體突然讓我想到… 995發酵液，顏色也太像了吧！只是沒有995這麼臭，但也沒有當初濃濃果香味了，也不臭，這味道我也不知道該怎麼形容… 995發酵素的神奇，難道和酵素也有關？
不管如何我只知道我手頭上這瓶環保酵素不能喝啦！封瓶，1個月後見！

【生活日誌】暑假第四天_單車訓練

因為今天的天氣是… 早上大晴天，下午午後雷陣雨，迪迪早療課晚上，所以能帶小孩出去的時間只有早上，所以決定一次操到爆他們)))))))
但媽媽太弱了，昨晚先補一下自己，來一杯營養的~~
一早起來餵飽小人，就穿上壓力褲和小孩拼了~~~~

【兔b單車訓練】
把姊姊的單車扛下樓，讓她自己騎，這算是第一次讓她騎單車上馬路，本來就會騎的她, 剛上路還是有點怕, 但嚴選了都有人行道可騎的路段, 算比較安全了, 只是巷口多, 都要停下來等我一起過馬路. 因為兔b上路沒安全感, 她不停的把單車當滑步車滑行，騎的速度也很慢, 手眼協調還不是很好, 但能聽指令, 等騎到公園時我才想到… 顧小孩的安全，媽媽我忘了app記錄了啦！
😁

【生活日誌】暑假第三天

暑假的第一個平日，早上媽媽我就先gg，全身酸痛到完全起不了床…
早上起來準備好早餐後，我立馬又趴回去了
應該是昨晚絢絢醒來使得我又睡不好了，孩子丫！你讓為娘已有幾個月無法好好睡好覺了耶！拜托一下啦！
原本預計早上帶雙寶去上肚皮舞課，也只好請假…
不過還好犧牲一堂肚皮舞，睡了一早，我又活過來了，不過整個人還是好虛…

本來預計行程是早上帶小孩去上肚皮舞，課後直接去435玩石子沙，但兔b聽到不是細沙說不去，只好改成騎親子車帶他們去亂逛，小孩也妙，坐上單車也開心~
不過兩隻好重了，我真的該考慮訓練兔b自己騎一台跟車…

下午，午後雷陣雨，雨超大的，但好我們有頂樓，完全風雨無阻的在玩動力沙。
一小時後午覺，全秒睡，且睡到叫不起床，使得早療課大遲到…
今天的早療媽媽們一看到我，就說我臉色很差，難看到有人拿粉光蔘仙渣糖說要給我補氣。
回到家後，老公直說我臉色很差…
嗚…　才第一個平日耶！果然還是老公了解我，他一開始就說
『妳再怎麼安排都會少算一樣，妳的體力，

【手作_酵素】酵素應用-洗菜

上次看影片參考別人酵素的應用時，發現有位太太，他都會把買來的菜全都會用一瓶蓋的酵素稀釋成水後，把菜全泡在裡面至少45分鐘去農葯，且如果是買回來的菜是軟軟的，有點脫水，泡過後還會變的有活力起來，泡過的菜冰在冰箱裡放一週都沒問題。
說的… 超神的！

今天剛好小弟從雲林回來，還帶上丫嬤自己種的地瓜葉要給我們吃，但天氣太熱了，菜已有
脫水的現象，有點可惜… 立馬來做實驗啦！
分別把這餐要吃的菜，選好泡RO水(下面的)
/
還沒要吃的泡酵素水(上面的)

泡45分鐘後來看看兩盆的差異，結果…
泡RO的，比較沒一開始這麼乾，但葉子有水傷，可能是我剛在洗有壓一下吧！
泡酵素水的，葉子立起來了，真的變有活力，手下去抓的感覺都不一樣了，這這這… 太神奇了！不過後來想想，酵素液本來就是一種液態的肥料，加上我的酵素超過6個月以上的，分子比較小，可能滲透力也比較好，所以給了愛心地瓜葉養份讓它活過來了。

總之，還是覺得好神奇，決定明天再水煮一盤來吃吃看他們的差別~~

【手作_酵素】紅糖、冰糖酵素對人體的危害

原來.... 只有蜂蜜做6個月的酵素能飲用
紅糖, 冰糖都不行點來喝，主要是因為糖在發酵的過程中會轉成甲酫(酒)，喝多了對人體不好
紅糖酵素的危害(影片)

天丫！上次做的冰糖檸檬就是準備要讓他發酵後給弟弟調理身體的耶！
我差點就出錯了…
還好有不停的吸收資訊，趁還沒發酵，先都乾了它~
改天在來高成本的作可食用的水果酵素吧…

我


我差

【手作_酵素】環保酵素洗髮精

在fb裡的酵性社團，看到很多天然的東西，讓我很心動，最近酵友們都在分享著自己酵素洗髮精的配方，且聽說去油又調理頭皮，看到去油… 我眼睛都亮了！因為夏天出汗，頭皮很油，女生一油，什麼型都沒了… 且明明洗兩次頭了頭皮都會悶悶的，還會此長荳荳好痛苦。

加上我們家老公是大油頭，長年來我努力找出適和他的洗髮精，但很難尋得… 我們又沒時間一天到晚去美髮院給人去角質護理><

今天用環保酵調一瓶洗髮精出來

網路上有人是酵素1：水1：洗髮精/起泡劑3~5

剛開始我怕洗不乾淨，所以選擇洗髮精3來試試。

第一次試洗

我習慣洗兩次頭，第一次洗，就像酵友們說的，泡泡起不來，但很妙髮絲變軟，頭皮我還是硬抓一抓，沖掉後直接洗第二次，立馬起泡了！且很洗，有泡頭皮比較好按摩，沖水也比單用洗髮好沖乾淨，且頭皮還會像洗碗一下有乾淨的聲音，這真的好妙，且頭皮不悶耶！會呼吸了~ 不像有些洗髮乳洗完總覺得悶悶的，去角質感覺都不用了，原來… 我從沒洗乾淨頭皮丫…

潤髮？！

因為髮絲會軟，很猶豫還要不要使用潤髮乳，不過還是基於安全感，用個心安，但一下就沖掉了(真的是用心安的…)，下次在試試不用會如何

【生活日誌】暑假第二天

暑假第一天，帶小孩上鋼琴課後，就被外公招喚回外婆家玩，爸媽也難得輕鬆一下~~


暑假第二天
去兔子丫姨家社區玩室內溜滑梯(跑一跑，動一動)
本來要去戶外的，姊姊長大了會嫌熱，竟然主動要求說要去室內的玩，看來她真的長大了，開始懂了XDD

水管瑪莉歐(手眼協調，訓練挫折感)
打電動不是壞事，重點是… 玩什麼樣的遊戲？
傳統的紅白機遊戲就很簡單，不過之前也有研究說瑪莉歐系列的遊戲很優，因為關卡都是設計過的，有助邏輯上的訓練。
現在紅白機遊戲熱門的模擬器是「月光寶盒」，爸爸最近在玩「樹莓派3」，它也是模擬器的一種，所以只要抓到遊戲放入有螢幕一樣可以玩~

以前的兔b只要玩遊戲只要輸了or死了，沒2兩下就會放棄不玩，說實話這習慣讓我很擔心… 這次玩，就沒這現象了，她玩的很開心~當然大人也陪她玩一起，她會模仿大人玩遊戲按的時間點去抓自己的感覺了。

下午點心-芒果奶酪

【料理_甜點】奶酪

 奶酪材料：

1. 鮮奶/保久乳 300g
2. 無糖動物性鮮奶油 225g
3. 冰糖 50g
4. 吉利丁 4片

奶酪作法：

1. 吉利丁片切小一點泡冰水備用
2. 鮮奶煮至70℃，加入冰糖拌均勻
3. 加入無糖動物性鮮奶油拌均勻
4. 加入吉利丁均勻即可入瓶，待冷後放入冰箱即可使用，配上當季的水果，就是美味的點心呦！

芒果奶酪

新鮮芒果打成泥，不用太細，加入奶酪即可收買家人的心♥

這次的芒果是朋友送的，才要動手去切，弟弟就從雲林老家帶上丫嬤的切好的心心芒果上來，我們家真的是… 太幸福了))))))

背景是丫嬤的地瓜葉

老公：讓你買新的料理棒太實用了。

小于媽：是丫嬤的芒果冷凍過的，我不敢切所以直接打一打啦…
老公：這跟本是… 神組合~~ 超好吃！

小于媽：快說老婆大人最棒了

老公：兔b快和媽媽說謝謝~~

兔b：為什麼… 

老公：臭小孩，妳真的是太幸福了，爸爸小時候都還沒有這麼好吃的點心可以吃說…

(媽媽心裡已被捧到飛上天XDDD)