【料理_烘焙】飛利浦智慧鍋煮湯種(含作法)

什麼是湯種？
湯種法-先將一部份麵粉加上沸水攪拌均勻，放涼冷藏，再加入主麵團一起發酵，這是利用麵粉事先糊化的過程使得麵包保濕性更佳，做出來的麵包組織也更柔軟。

芯媽最愛用智慧鍋煮湯種了, 因為煮出來的湯種糊的很漂亮, 試過用瓦斯爐要煮到這種程度會要很顧, 用智慧鍋轉無水模式, 輕輕鬆鬆就完成嚕!

【作法】

【食_中式】飛利浦智慧鍋燉咖哩雞

食材：馬鈴薯*3~4、紅蘿蔔*1大個、洋蔥*1大個、雞半隻、咖哩塊四塊

作法：

1. 雞肉切塊(因為我是要給小孩吃的，所以我都會去骨，好把肉分給小孩，大人啃骨頭)
   洋蔥切小塊
   馬鈴薯、紅蘿蔔切大塊
2. 雞肉放入冷水煮去血水，煮到滾立即關火，取出肉洗乾淨
3. 拿出智慧鍋不銹鋼內鍋，直接在瓦斯爐上加溫，到入適量的油拌炒洋蔥至有香氣，到入馬鈴薯、紅蘿蔔拌炒，加入洗乾淨的雞肉及水，放入智慧鍋按雞肉模式燉煮到完成後，關掉電源等氣壓閥下降，加入咖哩塊拌到溶化，即可食用。

用智慧鍋煮，肉都會型完整，但入口即化，口感超好的

這滿滿一鍋，真的會吃不完....
後來我拿去和鄰居一起分享~~~

【手作_DIY保養品】純手作頂級橄欖卸妝油

前天又做了一瓶卸妝油，因為它是我每日必用物，所以這回調大瓶一點，一次400ml~ 用比較久啦！

這瓶是用頂級初榨橄欖油做的, 這支油可貴了.... 不過用在臉上，怎麼算都還比去專櫃買還便宜，當然大力的給他用下去，完全不手軟
成品整瓶綠的好美, 我用了快四年的配方, 就算是滋潤型的橄欖油也可以調的很清爽不油膩, 不像DxC容易起荳荳，高級橄欖油, 還可在卸妝時兼保養按摩, 是我臉洗乾淨重要的一瓶, 讓我臉部保養事半功倍祕訣呦!

我的用法有下面這幾種：

• 臉部卸妝
  臉先用眼唇卸妝水去掉眼唇妝後，直接壓一下頂級橄欖卸妝油直接在臉上按摩，溶掉妝、防曬油、把毛乳裡的髒東西推出來，接著用水乳化臉上的卸妝油，再用洗面乳洗臉。
  
• 背上荳荳清潔
  自從2年前沒空diy做母乳皂來洗後，我的背又開始長荳荳了，怎麼洗都感覺背會油油的，女人背上有荳荳，這樣就不美了啦~~~~~~
  後來想到背會長荳荳不就是油脂洗不乾淨，如果是油的話，拿卸妝油先乳化後再清潔不就好了？拿起這瓶來試試，意外發現, 效果超好的，且背會意外的清爽，原來是我平時清潔沒做好才長荳荳丫！現在背上的油脂洗乾淨了, 毛孔就不容易被油脂堵塞變荳荳啦!
  用法：背沒水的狀態，先用頂級橄欖卸妝油在背上按摩，然後用水乳化沖掉，直接洗澡。
• 卸身體防水防曬乳
  夏天到了，防曬乳是不可少的，但大多都會用到防水型的防曬油，其實這也是要卸掉的，不然只是用洗的洗不乾淨，皮慮也不能呼吸容易過敏長荳子呦！
  用法：身體沒水的狀態，先用頂級橄欖卸妝油在身體上按摩，然後用水乳化沖掉，直接洗澡。
  
• 清潔乳暈上的乳垢
  母乳媽媽都會有這問題，乳暈上多少都會卡一些乳垢，過度清潔又會不舒服，我家雙寶是母乳兒，所以我也有這狀況，後來一次去嬰兒用品店買東西時，店員和我說母乳寶的奶瓶更要用天然的洗潔劑來清潔，因為母乳上有油脂，所以..... 乳垢是油脂的話那就可以拿天然卸妝油來乳化乳垢做清潔嚕！試過幾天，真的效果很好，也因為是用油來推，因此還會減少摩擦來保養BB點呦！
  用法：乳暈沒水的狀態，先用頂級橄欖卸妝油在乳暈上按摩，然後用水乳化沖掉，直接洗澡。
  
• 男人臉容易出油
  男人臉超容易出油的, 我也是請老公先用這瓶卸妝油先乳化臉上的油脂, 在用洗面乳洗臉, 隔天他的臉出油量真的變少一些了，果然清潔是所有動作裡最重要的一環呦！
  用法：同臉部卸妝。

芯媽分享的卸妝油用法有學到了嗎? 快拿你手上的天然卸妝油試試看呦~~~